BRASSERIE ARTISANALE DE LA DIVATTE
34 Bis, Le Norestier
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Fabrication

Bière cuivrée titrant 7.5% d'alc. vol. A base de malt d'orge, de houblon, de sucre de canne, de levure, de gingembre et de cannelle certifiés ingrédients biologiques.  
Bière à fermentation haute reposée sur lie. Elle est non filtrée, non pasteurisée, et fermentée une seconde fois en bouteille.

Dégustation

Mousse : dense et épaisse
Couleur : cuivrée
Nez : poivrée
Bouche : longue en bouche avec une pointe de poivre

Consommation

Pour que cette bière dévoile l'ensemble de sa palette olfactive et gustative, la servir à une température de 6 °C. 

Accords Mets

Cette bière s'accompagne parfaitement à l'apéritif avec un plateau de charcuterie.

Conditionnement

Bouteilles de 33cl 

Fût de 20L - 30L

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