BRASSERIE ARTISANALE DE LA DIVATTE
34 Bis, Le Norestier
44450 La Chapelle-Basse-Mer

Fabrication

Bière blonde titrant 5% d'alc. vol . A base de malt d'orge, de malt de blé, de houblon, de coriandre et d'arômes de framboise. 

Bière à fermentation haute reposée sur lie. Elle est non filtrée, non pasteurisée, et fermentée une seconde fois en bouteille.

Dégustation

Mousse : fine et délicate. Jolis reflets rosés.
Couleur : robe rosée délicatement orangée. 
Nez : parfum exaltant de framboise. 
Bouche : Attaque fraîche et arômatique avec de belles notes fruitées.

Consommation

Pour que cette bière dévoile l'ensemble de sa palette olfactive et gustative, la servir à une température de 5 à 6 °C. 

Accords Mets

Cette bière accompagne idéalement un fondant au chocolat.

Conditionnement

Bouteille de 33cl

Fût de 5L - 20L - 30L

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